Tin tức
Khoa học hiện đại nghiên cứu về tỏi
07.09.2017Lượt xem: 1282
Với rất nhiều kinh nghiệm dân gian về các tính chất dược liệu của tỏi, nên không có gì ngạc nhiên khi tỏi được tiếp tục nghiên cứu và tăng thêm hiệu quả chữa bệnh của nó. Chúng được nâng cao cùng với sự ra đời của ngành khoa học đời sống và tỏi được sử dụng như một chất trong y tế và thực phẩm bổ sung. Hầu hết các nghiên cứu đã được dành cho các hiệu quả chữa bệnh của tỏi về các bệnh dịch mang quy mô thế giới ngày nay như ung thư, tim mạch, Viral, vi khuẩn và nhiễm trùng nấm. Hoạt động đã được ủy nhiệm bởi cả các nhà sản xuất và các cơ quan y tế thực phẩm và dược phẩm quốc gia như Viện Ung thư Quốc gia Mỹ.
Tỏi một góc nhìn lịch sử
07.09.2017Lượt xem: 1183
Người Hy Lạp cổ đại và vận động viên La Mã được sử dụng tỏi trước những sự kiện thể thao, ví dụ như thế vận hội Hy Lạp, và binh lính đã ăn tỏi trước khi tham gia các trận chiến. Hippocrates, được coi là "cha đẻ của y," dùng tỏi để chữa bệnh về các khối u ung thư.
